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拖羅 (5款)

拖羅 (5款)

所有刺身由自家工場加工處理，絕對有品質保證👍🏻
如有任何加工要求，可直接與我們聯絡😉
(本公司已獲批食物製造廠牌照及剌身牌照)

◆ 規格：約200G/份
◆ 保存方法：冷藏 (0-4℃)

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全店，跟團或自取85折及免運費

HK$460.00
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商品描述

▪️ 魚鮫
屬於下巴位置，是最珍貴的部位之一
適合火槍微微輕炙，非常甘香

▪️ 蛇腹
肉身顏色偏白，油脂最豐富肥美
魚油會從筋位慢慢渗出

▪️ 大拖羅
肉身呈淺粉紅色，佈滿精緻的魚油花紋
味道甘香，入口即溶

▪️ 中拖羅
肉身呈粉紅色，油份適中而無筋
脂肪含量是｢赤身｣及｢大拖羅｣之間

▪️ 赤身
肉身呈深紅色，脂肪比例較少
質感較腍，魚味是最濃郁的

💡建議進食次序 :
中拖羅>大拖羅>赤身>蛇腹>魚鮫

選購前請參閱本店之送貨/退貨及商店條款。
圖片只供參考，一切以實物為準。

顧客評價

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