材料：
吞拿魚刺身 200g
牛油果 1隻
吞拿魚調味料：
日本豉油 ½湯匙
橄欖油 2茶匙
麻油 ½ 茶匙
青檸汁/檸檬汁 1湯匙
鹽 1/8茶匙
胡椒粉 少許
牛油果調味料：
日本豉油 1茶匙
橄欖油 1茶匙
青檸汁 ½湯匙
鹽 1/8 茶匙
胡椒粉 少許
做法:
1. 吞拿魚刺身洗淨抹乾，切成小粒
2. 吞拿魚粒放小鍋中，混和吞拿魚調味料
3. 刮出牛油果肉，加入牛油果調味料拌勻，壓成蓉
4. 圓形模放碟上，倒入半份牛油果他他，壓好成形
5. 再加半份吞拿魚， 壓好成形再起出貫形模
小貼士：
(以上調味可隨口味調校)
